长期以来生活

来源:    作者:笔名    2020-03-27

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酸辣土豆丝是哪里的菜 酸辣土豆丝的家常做法

酸辣土豆丝是哪里的菜:酸辣土豆丝是一款很常见的家常菜,是川菜系,深受老百姓的喜欢,而且土豆健脾胃,还能够缓解肠胃,降低高血压,搭配了含有丰富维生素C的辣椒,还能够提高抵抗力和免疫力,现在我们就一起看下酸辣土豆丝的家常做法,了解一下酸辣土豆丝是哪里的菜。

酸辣土豆丝是哪里的菜:土豆 红辣椒 辣椒 花椒 辣椒 葱 盐 味精 醋 花生油 香油 蒜。

酸辣土豆丝的家常做法:

1.土豆洗干净后去皮切成细丝,放入水里浸泡去掉淀粉,这一步还可以预防被氧化变黑

2.捞出控干水,青红辣椒切成细丝,干辣椒也切成丝

3.炒锅置入火中倒入油烧热后放入葱丝,放入干辣椒

4.翻炒出香味后放入辣椒丝

5.放入土豆丝翻炒半成熟后放入盐和味精,翻炒均匀

6.倒入香油和醋,翻炒熟就可以了。

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