加入适量的糖和油

来源:    作者:笔名    2020-02-16

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食材明细

主料 栗子 200克

辅料 白糖 适量 色拉油 适量

甜味口味其他工艺数小时耗时简单难度

糖栗子的做法步骤

1

将买回来的板栗清洗干净;

2

板栗用刀划上个十字切口;

3

将板栗放入干净的容器中, 加入适量的糖和油, 泡上二个小时;

4

将泡过的板栗,加入少量的水放入微波炉专用的碗中(注意碗盖上有空);

5

放入微波炉中高火转上十五分钟;

6

拿出来,晃动一下板栗,再高火转上五分钟;

7

趁热吃, 好香甜哟。

小窍门

1. 板栗放入微波炉中一定要切开口;所以先一定要洗干净,这样切口后泡在水里才能保持卫生;

2. 糖和油没有要求的比例,喜欢甜的可以多加点;加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干;

3. 放入微波炉中的盒一定要有孔,在里面留点泡过的糖油水,这样微波出来的板栗不会太干;

4. 微波的时间仅供参考,这与栗子大小也有关系,可以中间停后拿出来尝尝,再自行增减时间。

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